Des recettes de plat principal variées

Name: Des recettes de plat principal variées
Total time: 30 min
Cuisine: plat principal

Plat principal avec viande, riz et haricots

Un plat principal est souvent composé de viande, de féculents et de légumes. Photo par Laurence Vagner

Le plat principal est appelé aussi "plat de résistance" parce ce que c'est le coeur du repas, le plat qui permet de résister jusqu'au repas suivant. Composé d'une viande, d'oeufs ou de poisson et accompagné d'une garniture de légumes ou céréales, il est normalement précédé d'une entrée légère et suivi d'un dessert pour composer ce que l'on appelle communément un menu. Au quotidien il est le plus souvent servi seul ou suivi d'un simple café. Voici quelques idées de plats principaux pour vos repas.

Meilleures recettes de plat principal et de céleri-rave des Gourmets

Des idées de recettes de plat principal et de céleri-rave pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Velouté de céleri au haddock

Ma cuisine santé

Avec le haddock, ce velouté constitue un repas complet. Vous pouvez préparer ce velouté à l’avance et le réchauffer au four à micro-ondes. Il est préférable de congeler le velouté sans le haddock.

Dernières recettes de plat principal et de céleri-rave par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de plat principal et de céleri-rave qui changent !

Soupe au chou

Twinsribbons

Vous êtes tenté par une recette de soupe au chou ? Testez cette recette de ftour et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Purée de céleri rave

amour de cuisine

Envie de Purée de céleri rave ? Découvrez cette recette de céleri-rave et donnez votre avis en commentaire !

Céleri rémoulade aux écrevisses et à la pomme verte

Piratage Culinaire

Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner : un céleri rémoulade aux écrevisses et à la pomme verte avec de la mayonnaise maison.

Frites maison au four en un tournemain.

Bouchées Doubles

Alcalines, craquantes, croustillantes et moelleuses à coeur ! Fini l'odeur de friture dans la maison avec cette recette saine et gourmande ! J'adore ! Moins grasses et tout aussi intéressantes gustativement ! :-) MiaM

Purée de céleri rave, aux pommes et aux noix

Piratage Culinaire

Je mange le plus souvent le céleri rave en crudité. Aujourd'hui, je vous propose de le cuisiner en purée avec des morceaux de pommes et de noix...Plutôt original ! A servir en accompagnement ou seul.

Poêlée de légumes aux riz

Piratage Culinaire

Le plus souvent, on prépare un plat avec un féculent qui domine et des légumes qui accompagnent... Et bien moi, j'ai décidé de faire l'inverse. Aujourd'hui, je vous propose : une poêlée de légumes aux riz :)

Salade de céleri au curry et aux crevettes

Piratage Culinaire

Malgré la saison, les salades de crudités me manquent. C'est pourquoi, j'ai cherché une salade de saison. Je vous propose : une salade de céleri au curry et aux crevettes. Il y a deux options : l'assaisonnement allégé ou plus gras...à vous de choisir !

Porc laqué aux épices et céleri rôti

Piratage Culinaire

Ce week-end, j'ai eu envie de cuisiner un rôti. Mais quel viande choisir? Du cheval? Impossible, il n'y a pas de boucherie chevaline dans notre région. Du porc? Du boeuf? Pas facile de se décider. . . mais au détour du blog "Panier de Saison", j'ai littéralement craqué pour un rôti laqué.

Un bac pour des glaçons originaux.

Bac à glaçons

Pour vos cocktails avec ou sans alcool, ou toute autre boisson fraîche.

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Boccacio (Giovanni)

Réussir vos ragoûts et viandes en sauce

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Réussir une raclette conviviale et généreuse

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Colletti Royale

Bar Maison

Découvrez le Colletti Royale, un cocktail parfait à servir comme apéritif. Ce cocktail frais et rafraichissant peut être servi à de nombreuses occasions comme lors d’un brunch ou pour une soirée en amoureux lors de la St Valentin.